Répondez aux questions
Questions concernant les smoothies true fruits
true fruits dispose-t-il de son propre magasin ?
Non. Malheureusement, la taille de notre entreprise ne nous permet pas de disposer de la main-d'œuvre nécessaire pour garantir une vente en magasin d'usine. Nous ne sommes pas encore en mesure de le faire, tant en termes de personnel que d'espace de stockage. Aussi, tout passe par notre société de transport, où nos smoothies sont conservés au frais.
Votre entreprise est-elle vraiment basée à Bonn et combien de personnes y travaillent ?
Oui, nous sommes basés à Bonn. À Bonn-Beuel, dans une ancienne usine de papier peint pour être exact. C'est là le cœur de l'entreprise, où nous gérons le développement de produits, la distribution, la logistique, les achats, la comptabilité et le marketing. Nous avons externalisé l'ensemble de la production et préférons laisser des professionnels du métier faire le travail. Nous sommes une équipe de 35 collaborateurs, sans compter le chien du bureau, Buddy. Vous pouvez en savoir plus sur nous ici.
Qui rédige les textes chez true fruits ? Vous prenez des champis ?
Nous trouvons généralement le dos des bouteilles ennuyeux, alors nous écrivons toutes sortes de choses, pour nous amuser et vous faire sourire. Et parce qu'on nous pose souvent la question : on n'a pas besoin de fumer pour écrire. On est tout simplement géniaux !
Comment développez-vous de nouveaux produits ?
Brièvement, le processus est le suivant : Tout d'abord, nous commandons et goûtons beaucoup de purées de fruits différentes, toutes celles qui nous font envie. À partir de là, on prépare des prototypes de smoothie, on les goûte, on les essaie et on les réessaye. Jusqu'à ce que le goût et la couleur (c'est super important, après tout, on utilise des bouteilles en verre) soient en harmonie. Ensuite, on procède aux premières mises en bouteille tests dans l'entreprise d'embouteillage (à ce stade, les ingrédients de la recette finale sont mélangés en plus grande quantité pour la première fois et mis en bouteille, ce qui est différent de la « mini » mise en bouteille dans notre cuisine réservée aux tests). Ensuite, on effectue des analyses en laboratoire. Parallèlement, le département marketing entre en action : séances photos, textes de bouteilles, impression des images, campagne de presse et une tonne d'autres choses... Depuis le développement au lancement sur le marché, il peut facilement s'écouler un an.
Pourquoi vous appelez-vous true fruits ?
Parce que nous ne voulions pas choisir un nom improbable comme fruitylicious ou bananamis, mais simplement appeler nos produits par leur nom, aucune supercherie... seulement de vrais fruits. D'où le nom true fruits en anglais. Essayez de prononcer true fruits à haute voix dix fois rapidement sans bafouiller. On a encore un peu de mal (on s'en rend compte tous les jours au téléphone) mais les orthophonistes ont confirmé qu'il s'agit d'un bon exercice. ;)
Pourquoi avoir choisi des bouteilles en verre ?
Malgré ses inconvénients évidents (lourd, fragile, plus cher), nous avons délibérément choisi des bouteilles en verre en 2006. Pour nous, c'est tout simplement le meilleur matériau d'emballage. Pourquoi ? Contrairement au plastique, le verre ne s'altère pas au contact de son environnement. Autrement dit, le verre est comme un coffre-fort. Il conserve le goût sans l'altérer. ET le verre est un matériau tout simplement magnifique ! Nous nous efforçons de sélectionner uniquement les meilleurs fruits pour nos smoothies et accordons un grand soin à leur transformation. On a donc choisi le meilleur emballage possible, en adéquation avec nos exigences. D'autres types d'emballages, comme le plastique ou les cartons, sont bien sûr moins chers et plus légers, mais présentent également un certain nombre d'inconvénients. Ainsi, seul le verre préserve le goût et la qualité des smoothies bien plus longtemps que, par exemple, les bouteilles en plastique. La mise en bouteille en verre est également beaucoup plus hygiénique que celle des bouteilles en plastique, ce qui prolonge la durée de conservation, dans l'optique de préserver les nutriments. En outre, le verre est fabriqué exclusivement à partir de matières premières naturelles (pour ceux que ça intéresse : 70 % de sable de quartz (SiO2), 13 % de carbonate de sodium (Na2CO3), 10 % de chaux (CaCO3) et de petites quantités de dolomite, de feldspath et un peu de potasse) et est 100 % recyclable. On recycle le verre usagé pour en faire du verre neuf, qui est utilisé pour la production de bouteilles de bière, de vin ou de smoothie qui, soit dit en passant, sont composées de 45 à 50 % de verre recyclé. Et si vous trouvez la bouteille trop belle pour la jeter... pourquoi ne pas la réutiliser ?
Que signifie votre slogan « true fruits : de vrais fruits, sans supercherie » ?
Nous en avions assez des emballages colorés et criards et des boissons qui ont le goût de gel douche. Nous voulions des produits naturels. Sans additifs ni artifices. Ainsi est née notre philosophie : nous essayons de nous passer d'artifices dans tout ce que nous entreprenons. C'est bien souvent pénible, mais nous pensons que cela en vaut la peine ! Nous utilisons des ingrédients 100 % naturels pour nos produits. Nos boissons ne contiennent ni concentrés, ni sucre ajouté, ni colorants, ni toutes les autres cochonneries habituelles ! Nous ne faisons pas non plus appel à d'autres artifices : vous ne trouverez rien de particulier dans les petites lignes et nous vous épargnons même le bla-bla marketing habituel. Les produits true fruits ne vous rendent pas plus beau, plus riche ou plus intelligent, et n'améliorent pas votre flore intestinale (quoique...). Nous vous garantissons de vrais fruits, sans supercherie. Ni plus ni moins.
Pourquoi true fruits ne sponsorise aucune activité ?
En effet, nous ne réalisons aucune activité de sponsoring. Nous recevons plusieurs demandes chaque jour et ce volume n'est maintenant plus gérable. Nous ne sommes pas une grande entreprise, mais un véritable commerce de jus de fruits employant 31 personnes de Bonn-Beuel. Nous n'offrons pas non plus nos produits. Toutefois, nous nous ferons un plaisir de vous proposer un tarif préférentiel si vous souhaitez commander des quantités importantes pour un événement ou autre. Dans ce cas, merci de nous contacter à l'adresse vertrieb@true-fruits.com
Questions concernant les smoothies true fruits
Un smoothie, c'est quoi ?
Un smoothie est une boisson réalisée à partir de fruits entiers. Autrement dit, des fruits réduits en purée. Nous mélangeons environ 50 % de purée de fruits entiers (avec la peau et les pépins) avec environ 50 % de jus pur afin que vous puissiez boire le smoothie. Nous pensons que tout ce qui n'est pas naturel n'a pas sa place dans un smoothie. C'est pourquoi nos smoothies aux fruits sont 100 % aux fruits. Rien d'autre ! Au fait, nous avons aussi un smoothie avec des légumes (oui, c'est bon). Découvrez-le par ici.
Est-ce que vos smoothies sont pasteurisés et conservent-il les vitamines et nutriments importants ?
Oui, nos smoothies sont légèrement pasteurisés afin de garantir une meilleure durée de conservation. Cela est nécessaire pour empêcher les germes, les bactéries ou d'autres éléments nocifs de se multiplier dans les smoothies. Mais contrairement à ce qui se pratique habituellement, nos smoothies bénéficient d'une pasteurisation éclair spécialement développée par nos soins, très brève et douce. Ils sont ensuite immédiatement refroidis dans un tunnel de refroidissement. Grâce à une telle pasteurisation douce et au fait que nos fruits mûrissent dans leur pays d'origine (et non, comme c'est souvent le cas pour les fruits exotiques, pendant le transport à l'aide de gaz de maturation), la teneur en nutriments et en vitamines est largement préservée. Bien sûr, la pasteurisation entraîne la perte d'une partie des nutriments, mais comme le montrent nos tests réguliers, il s'agit seulement d'une mince partie.
Les smoothies true fruits sont-ils végans ?
Oui, nos smoothies et nos jus sont 100 % végans. Nous utilisons uniquement des ingrédients prêts à l'emploi et des jus de fruits naturels dans la production de nos smoothies. Aucun contact avec des produits d'origine animale tels que la gélatine ou autres n'est autorisé.*
Entre vous et nous, du blanc d'œuf ou de la gélatine de porc pour « clarifier » du jus de pomme naturellement trouble ? Encore une idée de génie !
*Dans l'industrie, il est fréquent et admis de recourir à la gélatine de porc pour clarifier les jus de fruits. Nous nous en passons !
Pourquoi les bouteilles true fruits ne sont-elles pas consignées ?
Consigner nos bouteilles n'est pas une solution qui nous convient pour le moment d'un point de vue écologique et économique. Un prestataire logistique devrait collecter nos bouteilles en verre design dans chaque supermarché avant de procéder à leur nettoyage. Il en résulterait une forte émission de CO2. Compte tenu du volume de production actuel, il est plus écologique de jeter les bouteilles par le biais du cycle fermé des conteneurs à verre. Inutile donc d'avoir mauvaise conscience si vous vous débarrassez des bouteilles via les conteneurs en verre, car les débris servent à la production de verre neuf. Selon notre fabricant de bouteilles, 100 % des bouteilles sont en fait recyclées et nos bouteilles sont composées de 45 à 50 % de verre recyclé.
Les smoothies true fruits sont-ils meilleurs que les smoothies faits maison ?
Les smoothies faits maison présentent un merveilleux avantage : ils laissent place à la créativité ! Goût avocat, mangue-ananas, citronnelle, girolles, escalopes, croûtons à l'ail et crème fraîche, VOUS seul·e déterminez la composition du smoothie et donc la saveur. Mais bien sûr, pour cela, vous devez vous rabattre sur le choix de fruits de votre supermarché. Nous avons développé de bonnes relations avec l'Asie et l'Amérique latine, qui nous fournissent des fruits généralement difficiles à trouver ici, comme le cupuaçu, l'acérola, la baie de goji, le fruit du dragon rose ou le corossol. true fruits vous propose de la qualité : des ingrédients 100 % naturels, sans artifices, des fruits exotiques et insolites. Par ailleurs, nous vous épargnons tout le stress d'« acheterdesfruitslesramenerchezvousleslaverleséplucherlescouperlesmixernettoyeretranger ».
Mais bien sûr, vous avez aussi le droit de préparer vos smoothies vous-même ;-)
Combien de temps après l'ouverture puis-je consommer vos produits ?
Vous n'êtes pas obligé de boire nos smoothies et nos jus en une seule fois, vous pouvez les boire sur deux ou trois jours. Nos smoothies et nos jus sont des produits purement naturels : vous pouvez donc rapidement savoir si le smoothie ou le jus est encore bon, car nos produits ne contiennent que des fruits ou des légumes verts purs. Nos boissons ne contiennent ni colorants, ni stabilisants, ni autres substances artificielles.
Que faire si le smoothie s'est légèrement décanté ?
Il arrive que les fruits ou les légumes verts de nos smoothies se détachent les uns des autres dans la bouteille. Cependant, ce n'est pas mauvais signe. Au contraire, c'est même un gage de qualité, car nous n'utilisons aucun stabilisateur. Nous refusons d'utiliser des colorants, des additifs, des stabilisateurs et autres. Pas de supercherie ! Nous vous conseillons donc de bien agiter nos bouteilles avant de les consommer, comme le fait le barman auquel vous confiez la préparation de votre cocktail préféré.
En revanche, mieux vaut éviter de taper sur le couvercle une fois que le smoothie s'est légèrement décanté, la bouteille en verre risquerait d'exploser. Beaucoup de nettoyage en perspective. Les éclats de verre sont supposés porter chance, mais il y aurait du smoothie partout sur vous et sur le sol. Ce serait vraiment dommage, tant pour le smoothie que pour vos vêtements.
Je cherche un texte de bouteille spécifique. Pouvez-vous m'aider à le trouver ?
Toutes les quatre semaines, nous rédigeons un nouveau texte de bouteille pour chaque sorte de smoothies. On nous demande souvent où trouver ou acheter une bouteille portant un texte spécifique. Cependant, les ventes de nos différentes variétés varient. Cela signifie que les supermarchés, les stations-service, etc., où vous pouvez acheter nos smoothies, ne se réapprovisionnent pas au même rythme et commandent après un certain temps les produits récent (et donc les nouveaux textes). Nous pouvons donc seulement vous dire si le texte que vous cherchez est un texte de bouteille actuel ou plus ancien. Nous pouvons ainsi estimer si vous pouvez encore trouver le texte dans les magasins ou non. Si vous ne trouvez toujours pas la bouteille ou si le texte n'est plus disponible dans les magasins, veuillez demander dans notre groupe Facebook « true fruits Smoothies - Für Flaschensammler » (pour les collectionneurs de bouteilles). Vous pouvez y échanger des bouteilles avec d'autres collectionneurs et peut-être y trouver le texte recherché.
Puis-je boire vos smoothies pendant ma grossesse ?
Tout d'abord, félicitations ! Puisque nous sommes déjà parents, un conseil : dormez autant que possible (tant que vous n'avez pas déjà d'autres enfants qui vous en empêchent...). Le sommeil deviendra une denrée rare :/ Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez déguster nos smoothies même en étant enceinte, car ils sont pasteurisés en douceur. En outre, la pasteurisation douce que nous avons mise au point permet de préserver autant de vitamines et de nutriments que possible. En témoigne de façon impressionnante la teneur en vitamine C du Smoothie orange true fruits : 264 mg contiennent 330 % de la dose quotidienne recommandée.
Fidèles à notre devise, nos smoothies contiennent de vrais fruits, sans supercherie. Aucun concentré, sucre ajouté, conservateur, eau, colorant ou stabilisateur n'est ajouté. Dormez bien.
Pourquoi les smoothies true fruits coûtent si chers ?
C'est une question de perspective :-) Plus sérieusement, nous attachons une grande importance à la qualité. Nombreux sont ceux qui le clament, mais nous le pensons sérieusement : nos fruits extraordinaires et exotiques sont loin d'être de banales marchandises industrielles ou de vulgaires fruits cueillis trop tôt qu'on laisse mûrir dans des conteneurs. Nos fruits poussent sur leur arbre ou buisson jusqu'à maturité grâce à la lumière du soleil, de sorte qu'ils développent beaucoup de goût et de vitamines. De plus, lors du processus de fabrication (récompensé d'ailleurs par la coopérative agricole allemande DLG, l'Ökotest, etc.), nous veillons à préserver le plus grand nombre possible de nutriments et de vitamines. Nous considérons également l'emballage comme un facteur de qualité. C'est pourquoi nous conditionnons nos smoothies dans l'un des meilleurs matériaux d'emballage qui soit : le verre. Il protège bien son contenu, tel un coffre-fort. Ainsi, la bouteille conserve le goût sans l'altérer. Avec son impression céramique, simple mais belle, la production de nos emballages coûte environ 5 fois plus qu'une bouteille en plastique ou une brique en carton.
Pourquoi dans les valeurs nutritionnelles, la teneur en sucre et les glucides ne concordent-ils pas ?
Dans nombre de nos smoothies ou jus de fruits frais, la teneur en glucides ne correspond pas à la teneur en sucre. En effet, de nombreux fruits contiennent de l'amidon en plus du fructose. L'amidon compte parmi les glucides et non les sucres.
Si vous avez lu cette réponse jusqu'au bout, vous êtes soit un·e écotrophologue, soit un·e intello. Dans les deux cas, vous nous êtes sympathique, ne vous énervez pas ;-)
D'où proviennent les fruits que vous utilisez ?
Nos smoothies sont un véritable « melting pot », car les fruits viennent du monde entier. Notre mangue Kesar, par exemple, vient d'Inde, on trouve le cupuaçu et l'acérola uniquement en Amérique du Sud, le fruit de la passion vient d'Équateur et on trouve la baie de goji presque exclusivement en Chine. Nos pommes, en revanche, proviennent de différents vergers du Bade-Wurtemberg. Comme beaucoup de nos fruits viennent de loin, nous veillons tout particulièrement à ce qu'ils soient transformés en purée ou en pulpe directement sur place et non récoltés à moitié mûrs, comme c'est souvent le cas, et laissés mûrir dans des conteneurs maritimes fumigés avant d'être finalement transformés en Allemagne. Et comme nous laissons nos fruits mûrir sur leur arbre ou buisson, ils ont naturellement meilleur goût.
Pourquoi vos fruits ne sont-ils pas bio ?
Nos fruits n'ont pas de certification biologique, dans la mesure où biologique ne rime pas toujours avec qualité. Nous considérons que la qualité est primordiale. S'il s'avère que les fruits ou légumes bio ont meilleur goût, comme notre matcha bio, alors c'est génial et nous sommes ravis de les acheter bio.
Pourquoi y a-t-il de la banane dans presque tous les smoothies true fruits ?
La question de la banane nous est très souvent posée, elle a donc également sa place dans notre foire aux questions. On retrouve de la banane dans la plupart des smoothies, car elle apporte le goût sucré et l'onctuosité du smoothie, de sorte que l'ajout de sucre n'est plus nécessaire. Il s'agit également d'une caractéristique de qualité des bons smoothies : ils ne contiennent ni sucre ajouté, ni concentré, ni stabilisateur, ni autre additif. Ils sont simplement constitués de fruits, ni plus ni moins. La banane, en fait, permet de mieux lier les fruits entre eux et réduit la décantation. Mais nous proposons également un smoothie sans banane : le Smoothie orange ne contient pas de banane.
Proposez-vous des smoothies true fruits sans banane ?
Nous aimons les bananes et nous aimons les réduire en purée, mais oui, nous proposons aussi des smoothies sans banane. Avez-vous entendu parler de notre Smoothie orange ? Il n'y a aucun fruit courbé dedans.
Comment obtenir une peau d'orange ?
Ça peut arriver très vite si vous ne faites pas attention : regardez dans les supermarchés ou bien dans notre boutique en ligne.
D'où vient votre zeste d'orange ?
Nos écorces d'orange réduites en purée (nous n'utilisons que la partie aromatique de l'écorce et non la partie blanche amère) proviennent d'oranges espagnoles juteuses. Cette purée n'existant pas encore sur le marché, nous avons fait appel à l'industrie de la confiserie (qui utilise depuis très longtemps les écorces d'agrumes à grande échelle) pour produire la purée d'orange spécialement destinée à notre Smoothie orange. Nos oranges sont « traitées », mais nous faisons contrôler régulièrement nos ingrédients et les résidus se trouvent bien en dessous des limites prescrites. Autre point important pour nous : nous buvons notre Smoothie orange avec plaisir. À la vôtre !
Pourquoi utilisez-vous autant de pommes dans vos smoothies ?
Nous n'utilisons que des ingrédients naturels pour nos Smoothies et notre Creamie, aucun artifice ne finit dans nos bouteilles. Nous utilisons différents jus et purées. Le jus de pomme confère à nos Smoothies et notre Creamie une belle consistance et vous évite de devoir les déguster à la cuillère.
Les bouteilles en verre true fruits peuvent-elles être utilisées pour faire des conserves ?
Bien sûr !
Toutefois, pour éviter tout risque, il faut prendre en considération certaines choses :
1. Préchauffez les bouteilles avant de les mettre dans l'eau chaude afin que la différence de température ne soit pas trop importante.
2. Remplissez les bouteilles au maximum (il est alors plus facile de créer un vide)
3. Posez simplement le couvercle sur la bouteille, ne le fermez pas complètement (sinon il pourrait vous exploser au visage).
4. À la fin du processus de mise en conserve, fermez bien le couvercle et retournez la bouteille pendant quelques minutes pour tuer tous les germes présents dans la partie supérieure.
Bonne mise en conserve !
Où puis-je acheter des smoothies true fruits ?
Vous pouvez trouver nos smoothies en Allemagne dans certains commerces alimentaire de détail (p. ex. chez Rewe, Edeka, Tegut, Kaiser's, etc.), auprès de revendeurs spécialisés (p. ex. Karstadt, Kaufhof) et dans certaines stations-service (p. ex. Aral, Total), en Autriche, notamment chez Meinl am Graben et en Suisse chez Spar. Vous souhaitez nous suggérer des enseignes au sein desquelles vous souhaiteriez acheter nos smoothies ? N'hésitez pas. Nous ferons tout notre possible pour que vos souhaits se réalisent. Il vous suffit d'envoyer un e-mail à l'adresse vertrieb@true-fruits.com Nous vous proposons également un aperçu de tous les points de vente. C'est par ici ! Sinon, vous pouvez facilement faire livrer nos smoothies à votre domicile/bureau/île déserte en commandant via notre boutique en ligne.
Je suis accro, que faire ?
En cas de signes d'addiction, nous vous conseillons de soigner le mal par le mal (comme en buvant une bière un lendemain de soirée), continuez à consommer des smoothies. Si vous rencontrez des difficultés à gérer votre dépendance, nous avons mis en place une assistance téléphonique pour les personnes dépendantes comme vous au 00800 55 88 55 22 (numéro gratuit).
Questions concernant les Green Smoothies
Green Smoothie, qu'est-ce que c'est ?
Contrairement aux smoothies aux fruits, un smoothie vert contient également des légumes verts réduits en fine purée. Dans notre Green Smoothie n° 1, vous trouverez par exemple du chou kale et des épinards (qui ont d'ailleurs plus de goût que vous ne le pensez), mais attention, les Green Smoothies ne sont pas des élixirs miracle qui vous rendront mince, beau et riche.
Notre top 5 des éléments à prendre en compte pour préparer un Green Smoothie ?
1. Vous pouvez ajuster la proportion de fruits et légumes selon votre envie : 85 % de fruits pour 15 % de légumes verts, la version light, 60 % contre 40 % pour la version soft ou le mix hardcore : 50/50. Plus vous ajoutez de fruits aux légumes verts, plus votre Green Smoothie sera sucré.
2. Mixez d'abord votre ingrédient liquide (jus, lait de coco, lait de noix) avec les feuilles vertes. De cette façon, vous pouvez éviter les petits morceaux. Ajoutez ensuite le reste des fruits et des superaliments.
3. Si votre smoothie vert est trop âpre, vous pouvez utiliser des édulcorants naturels comme le sirop de betterave, le sucre de pommes liquide, le sirop d'agave ou la stévia, mais une banane fait aussi l'affaire !
4. Congelez une partie de vos fruits. Surtout lorsqu'ils sont bien mûrs (comme les bananes marron ou les prunes molles), c'est une bonne manière de les sauver de la poubelle. (Cela fonctionne également avec les légumes-feuilles, il suffit de les mettre dans un sac congélation). Ajoutez ensuite les fruits surgelés et le liquide dans le blender. Vous aurez ainsi un smoothie glacé à la fois savoureux et rafraîchissant.
5. Versez immédiatement votre smoothie vert dans une bouteille en verre hermétique (par exemple une bouteille vide true fruits :-)) Votre smoothie se conservera au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Mais il est préférable de le boire immédiatement.
6. Vous pouvez également apporter une touche personnelle en ajoutant de l'herbe aux goutteux, du pissenlit ou de l'ortie (mais seulement 2-3 feuilles).
Comment préparer son Green Smoothie ?
Si vous êtes d'humeur à « acheterdesfruitslesramenerchezvousleslaverleséplucherlescouperlesmixernettoyeretranger » et/ou s'il n'y a pas de Green Smoothies true fruits en stock chez votre marchand préféré, alors voici notre petit guide « Comment préparer un smoothie vert » :
1. Mettez deux tasses pleines de légumes-feuilles dans le blender (par exemple : de la laitue, des épinards, du chou frisé, du concombre, des herbes)
2. Ajoutez deux tasses d'eau (ou un autre ingrédient naturel liquide, comme du lait de coco, du lait de noix, du jus ou du thé) et mixez. Mixez jusqu'à ce qu'aucun résidu vert ne soit visible. Cela peut prendre un certain temps.
3. Vous pouvez maintenant ajouter trois tasses de fruits de votre choix dans le blender. Mixez jusqu'à obtenir un beau mélange lisse. Tada ! À la vôtre !
Qu'entend-on par superaliments ?
L'Oxford English Dictionary décrit la « superfood » (ou superaliments) comme des « aliments riches en nutriments considérés comme particulièrement bénéfiques pour la santé et le bien-être ». D'autres sources décrivent les superaliments comme des aliments extrêmement riches en nutriments, vitamines et minéraux. Whatever! Seul le bon goût des superaliments compte. Quels sont les superaliments ? Lisez la réponse à la question suivante...
Quels sont les superaliments ?
Lucuma, maca, matcha ou moringa. On dirait le vocabulaire de base d'une langue indienne, mais ce n'est pas le cas. Derrière ces noms se cache un pouvoir concentré. Il s'agit des superaliments, qui présentent une valeur nutritive élevée supérieure à la moyenne. L'un de nos superaliments préférés, par exemple, est le matcha. Non seulement parce que nos cultivateurs de thé, monsieur Okuda et monsieur Miagi, nous fournissent le meilleur matcha du Japon, mais aussi parce que le matcha est incroyablement riche en nutriments et contient d'innombrables composants actifs bénéfiques pour la santé. Voilà pourquoi nous ajoutons une pincée de matcha à notre Green Smoothie n° 1. Nous ne voudrions pas en abuser (et en mettre plus n'apporte tout simplement rien au goût).
Qu'est-ce que le « matcha » ?
Le matcha est une sorte de thé particulièrement raffiné introduit au Japon il y a environ 800 ans par des moines bouddhistes à titre de boisson de méditation. Le matcha bio de notre Green Smoothie vient également du Japon, plus précisément de la région d'Uji, et est cultivé dans le jardin de thé de monsieur Okuda. La variété que nous utilisons est appelée « Chofuku », qui signifie « bonheur prolongé ». Le matcha exerce un effet tonifiant et apaisant sur le métabolisme grâce à sa teneur en antioxydants, vitamines et minéraux naturels, sans compter la caféine. Vous trouverez plus d'informations sur le matcha dans notre lexique des fruits.
Pourquoi avoir opté pour une bouteille verte ?
Comme tous nos produits, le Green Smoothie est vendu dans une bouteille en verre. Néanmoins, pour créer une différence visuelle avec nos cinq autres « smoothies aux fruits », nous avons décidé d'utiliser du verre vert. Nous voulions tout d'abord souligner que les smoothies verts constituent une nouvelle catégorie, afin que personne ne soit perdu. Ensuite, nous voulions attirer le regard de nos clients. En effet, les gens n'achètent généralement que ce qui est brillant et régulier. Le verre vert accompagne notre délicieux smoothie, qui sans lui ne serait pas d'un vert éclatant, mais s'approcherait plutôt de la nuance « épinards ». Comme nous sommes convaincus des bienfaits des smoothies verts et que nous voulons que les gens y portent un regard sans préjugés et se laissent totalement convaincre par le goût et non par la couleur, nous avons conditionné notre smoothie dans du verre vert.
Pourquoi avoir mis autant de fruits dans les Green Smoothies ?
Avez-vous déjà consommé un smoothie vert composé à 50 % de légumes verts et à 50 % de fruits que vous avez aimé ? Si oui : respect, vous êtes un·e pur·e végé ! Si non : vous êtes notre âme sœur, comme on vous comprend. Un mélange aussi corsé révèle un goût vraiment trop prononcé. C'est pourquoi nous ajoutons une belle dose de fruits à nos Green Smoothies et proposons une sorte de smoothie vert light, pour tous ceux qui veulent essayer, qui n'ont pas envie de tout hacher eux-mêmes et qui veulent enfin boire des smoothies verts qui ont bon goût.
Quel est le goût des Green smoothies de true fruits ?
Nos smoothies verts contiennent un subtil mélange de fruits et de légumes verts. Bien sûr, les légumes apportent également une touche de verdure un peu acide. Mais les fruits procurent une saveur permettant d'équilibrer le goût. On l'adore !
Questions concernant l'upcycling
L'upcycling, qu'est-ce que c'est ?
What-the-fruit est l'upcycling ?! Selon la définition, on entend par « upcycling », ou surcyclage, la valorisation de vieilles choses ou même de déchets ou la fabrication de belles choses nouvelles à partir de ceux-ci. Eurêka ! Nos bouteilles en verre sont peut-être 100 % recyclables, mais beaucoup pensent qu'elles sont trop belles pour être jetées. Nous nous penchons sur la question de l'upcycling depuis un certain temps déjà, afin de donner à la bouteille une seconde vie après la dernière gorgée. Entre-temps, les photos de nombreux upcyclers créatifs ont même donné lieu à toute une série de photos proposant de fabuleuses idées de réutilisation de nos bouteilles. Et si vous pensez que les mangeoires à oiseaux, les distributeurs de savon, les panneaux jardinières ou les lampes-bouteilles true fruits (les instructions de construction sont disponibles sur demande à l'adresse upcycling@true-fruits.com) sont trop rudimentaires ou si vous pensez que le DIY est une nouvelle technique de respiration de yoga bikram, jetez un coup d'œil à notre boutique dédiée à l'upcycling.
Quelle est la différence entre le recyclage et l'upcycling (ou surcyclage) ?
Le recyclage est le retraitement des déchets afin qu'ils puissent être utilisés pour leur destination initiale ou à d'autres fins. L'upcyclage, en revanche, est la valorisation du produit d'origine dans un but totalement nouveau, qui est loin de bénéficier au produit lui-même. Par exemple, une ancienne bouteille de smoothie devient une jolie salière.
Pourquoi vos embouts de bouteille sont-ils si chers ?
C'est une question de perspective. Nos embouts sont des produits sur mesure qui ont été développés spécialement pour nos bouteilles. Nous utilisons de l'acier inoxydable pour garantir la longue durée de vie des embouts.
Comme nous ne savions pas au départ comment les clients réagiraient à nos embouts de bouteille, nous n'en avons produit qu'une petite quantité. Le coût de production par pièce pour 2 000 embouts est beaucoup plus élevé que celui de la production de 50 000 embouts par exemple (selon l'effet des économies d'échelle). Cela vaut également pour nos, soyons honnêtes, magnifiques contenants, qui, soit dit en passant, sont 100 % recyclables.
Les coûts de main-d'œuvre, les salaires, les coûts des prototypes, etc., la période de développement de 3 ans (vraiment, trois ans !) ne sont pas pris en compte dans notre calcul et la tarification qui en résulte.
Vos embouts vont-ils au lave-vaisselle ?
Il est recommandé de les laver à la main. Pour ce faire, retirez toutes les pièces en silicone, utilisez une goutte de liquide vaisselle et un peu d'eau chaude.
Mon embout ne correspond pas à mes attentes. Que puis-je faire ?
Premièrement, c'est vraiment dommage. Pour améliorer nos embouts, nous aimerions savoir ce que vous n'aimez pas ou ce que vous trouvez idiot. Vous pouvez nous renvoyer votre embout à vos propres frais. Une fois que nous aurons reçu l'article, nous procéderons au remboursement.
Comment réutiliser une bouteille true fruits sans acheter d'embout de bouteille ?
Si vous gardez le couvercle d'origine, nos bouteilles peuvent servir de vases, de bocaux à céréales, de rouleaux à pâtisserie ou, avec un peu de travail, de lampe. Vous pouvez trouver d'autres idées d'upcycling ici.
J'ai une autre question concernant l'upcycling et j'aimerais vous contacter.
Vous pouvez nous joindre par téléphone au +49 228 38 73 30 ou nous écrire à l'adresse upcycling@true-fruits.com.
Questions concernant les commandes d'upcycling
Combien de temps vous faut-il pour expédier ma commande ?
Le délai d'expédition dépend du mode de paiement que vous avez choisi lors de l'achat. Les commandes passées avant 13 heures et payées via Paypal seront expédiées le jour même et arrivent généralement le jour ouvrable suivant. Les commandes passées après 13 heures seront prêtes à être expédiées le lendemain. Vous avez choisi le prépaiement comme mode de paiement ? Nous préparerons votre envoi dès que l'argent aura été crédité sur notre compte. Il peut s'écouler 2 à 3 jours ouvrables avant la réception de votre paiement.
Je n'ai pas reçu mon colis. Je fais quoi ?
Dès que nous avons expédié votre colis, vous recevez un e-mail de confirmation d'envoi qui comprend un lien de suivi. Si cela ne vous aide pas, veuillez nous contacter afin que nous puissions vérifier ce qu'il est advenu de votre commande. Vous pouvez nous joindre par téléphone au +49 228 38 73 0 ou nous écrire à l'adresse upcycling@true-fruits.com.
Puis-je faire livrer ma commande à une Packstation ?
La livraison à une Packstation est possible, à condition que vous renseigniez votre numéro de poste lorsque vous saisissez votre adresse de livraison. Utilisez le champ prévu à cet effet lorsque vous passez votre commande. Le facteur et nous-mêmes vous remercions.
Questions concernant les Shots gingembre
Qu'est-ce qu'un Shot gingembre ?
Les Shots gingembre sont fabriqués à partir de tubercules de gingembre pressés, généralement mélangés à des agrumes. Les Shots gingembre permettent de démarrer la journée du bon pied grâce à une bonne dose de gingembre !
Les embouts d'upcycling sont-ils adaptés aux petits verres de Shots gingembre ?
Oui ! Les goulots des verres de Shots gingembre ont le même diamètre que ceux de nos Smoothies de 250 ml. Notre moulin à épices, par exemple, est également adapté aux petits verres.
Pourquoi les Shots contiennent-ils du sirop d'agave ?
Le sirop d'agave est un édulcorant naturel qui remplace le sucre sans recourir au sucre industriel. Selon nous, il est nécessaire d'ajouter un peu de sucre au Shot gingembre, sinon il brûle la bouche et vous vous transformeriez en cracheur de feu en le buvant. Nous avons opté pour le sirop d'agave, car de cette façon, le Shot gingembre reste végan et délicieux. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre lexique des fruits. 😉
Les Shots gingembre sont-ils sans gluten ?
Oui ! comme tous nos smoothies et jus, les shots gingembre ne contiennent absolument pas de gluten !
Pourquoi n'y a-t-il pas de textes sur les bouteilles des Shots gingembre ?
Malheureusement, les verres de Shots gingembre de 99 ml sont trop petits pour les textes. Mais nos textes figurent sur les bouteilles de tous nos autres produits !
Pourquoi avez-vous opté pour 99 ml ?
Malheureusement, le conditionnement et le transport ne sont pas rentables pour une seule gorgée ! Nous avons donc décidé de diviser le Shot gingembre en trois doses. Chaque dose fait 33 ml. La jauge sur la bouteille vous indique où s'arrête une dose.
Pourquoi les shots contiennent seulement entre 20 % et 30 % de gingembre ?
Nous avons décidé de proposer un Shot gingembre un peu light de sorte que même votre grand-mère puisse l'essayer et avons donc délibérément opté pour une telle quantité de gingembre. Et si vous trouvez nos Shots gingembre trop épicés, vous êtes une sacrée chochotte !
Où puis-je les acheter ?
Vous pouvez acheter les Shots gingembre dans les supermarchés ou dans notre boutique en ligne.
Questions sur le shot de vitamine B
Le shot de vitamine B contient-il du gingembre ?
Non ! Notre shot de vitamine B ne contient pas de gingembre. En plus de nos deux shots au gingembre, le shot de gingembre jaune et le shot de gingembre rouge, nous avons consciemment décidé de ne pas inclure de gingembre dans ce shot. Notre shot de vitamine B a une saveur sucrée et acidulée grâce à la présence de citron, de citron vert et de pomme, entre autres.
Pourquoi avez-vous lancé un nouveau shot en plus des shots au gingembre ?
Cela peut sembler surprenant, mais nos shots au gingembre sont vraiment trop épicés pour certaines personnes ! Cependant, soyons honnêtes, nous n’avons pas lancé ce nouveau shot pour ces personnes - oui... aux goûts un peu spéciaux - mais plutôt parce que nous sommes toujours en quête de nouveaux produits et que nous ne sommes pas exemplaires en matière de consommation quotidienne de vitamines et minéraux. Comme vous l’avez sans doute remarqué, nous avons introduit le shot de vitamine B sur le marché sans arrière-pensée, afin de pouvoir en boire à volonté au bureau et s’imaginer reprendre le contrôle de notre vie.
Quelle quantité de vitamine B est présente dans le shot de vitamine B et quel pourcentage de mes besoins quotidiens couvre-t-il ?
Il n'existe pas qu'une seule vitamine B, mais de nombreuses variétés différentes. Dans notre produit, vous trouverez : B1 (thiamine), B3 (niacine), acide pantothénique (B5), vitamine B6, biotine (B6), B12. Il contient également du magnésium et de la vitamine C. Toutes ces vitamines et minéraux sont dosés pour couvrir 75% des valeurs de référence pour la consommation quotidienne d'un adulte.
Pourquoi le shot de vitamine B est-il si acide ?
Parce que l'acidité rend joyeux et nous aimons les gens joyeux ! Non, plus sérieusement (d'accord, ce n'était pas si drôle). À notre avis, les shots doivent être épicés, acides ou extrêmes d'une manière ou d'une autre, sinon ce ne seraient que de simples smoothies aux fruits. Nous aimons nos shots qui, comme dans le cas du shot de vitamine B, peuvent parfois être un peu plus acides.
D'où provient la couleur rose du shot de vitamine B ?
La couleur rose éclatante provient du fruit du dragon rose. Ce fruit est riche en bêta-carotène et bétalaïne naturels, responsables de l’intensité de sa couleur – sans ajout artificiel quelconque (pour être honnête, nous avons dû faire une recherche sur ces bêta-trucs). Nous ne sommes pas Bayer ici, après tout !
Les bouchons des bouteilles sont-ils compatibles avec le shot de vitamine B ?
Oui, les bouchons des bouteilles de 250 ml et 99 ml conviennent également au shot de vitamine B. Le shot fait aussi 99 ml et a donc le même filetage, compatible avec les accessoires de nos bouteilles de 250 ml.
Questions sur la NoLemonade
Qu’est-ce qu’une NoLemonade ?
La NoLemonade n’est ni une boisson protéinée pour gonfler encore plus tes muscles déjà bien développés, ni une boisson énergisante qui te donne des ailes. Notre NoLemonade est simplement une boisson rafraîchissante, savoureuse, que tu peux boire à tout moment – une boisson plaisir, tout simplement.
La NoLemonade de true fruits est-elle végane ?
Oui. Nos smoothies, nos shots et notre NoLemonade sont 100 % véganes. Pour la fabrication de notre NoLemonade, nous utilisons uniquement des fruits mûrs, qui n’entrent à aucun moment en contact avec des produits d’origine animale comme la gélatine ou similaires.* *Dans l’industrie, l’utilisation de gélatine de porc pour clarifier les jus de fruits est une méthode courante et autorisée. Nous y renonçons entièrement !
Qu’est-ce que la Calamansi ?
Calamansi sonne comme une station balnéaire espagnole où tu attraperais un coup de soleil bien douloureux et, très probablement, une légère intoxication à l’alcool. En réalité, la Calamansi n’est pas une destination touristique bondée, mais un agrume exotique. Elle vient de Chine et est un croisement entre la mandarine et le kumquat. Ne demande surtout pas ce qu’est un kumquat, mec. On ne peut pas t’expliquer tout l’univers dans notre FAQ ! Au goût, la Calamansi rappelle fortement la mandarine, avec une légère note d’amertume.
Pourquoi vendez-vous la NoLemonade en bouteilles de 330 ml ?
Une boisson plaisir de seulement 250 ml, on trouvait ça un peu juste. Quand on veut vraiment étancher sa soif, il en faut un peu plus. C’est pourquoi nous avons choisi de proposer la NoLemonade en bouteilles de 330 ml.
La NoLemonade de true fruits est-elle plus saine que les autres produits similaires sur le marché ?
Comparée à d’autres boissons plaisir comme les limonades ou les thés glacés, notre NoLemonade présente effectivement une faible teneur en sucre, avec 7 g pour 100 ml. La plupart des limonades contiennent entre 8 et 12 g de sucre pour 100 ml, et les thés glacés entre 6 et 10 g pour 100 ml. Toutes nos variétés sont sucrées avec de l’agave – un peu de plaisir, c’est quand même essentiel !
Pourquoi true fruits n’utilise-t-il pas de bouteilles consignées ?
D’un point de vue écologique et économique, les bouteilles consignées ou réutilisables n’ont pour l’instant pas de sens chez nous. Il faudrait que nous fassions récupérer nos bouteilles spécialement conçues dans les supermarchés par un logisticien mandaté à travers toute l’Allemagne, pour ensuite les ramener chez nous. Cela entraînerait une charge importante en CO₂. Avec notre volume de production actuel, il est plus respectueux de l’environnement de recycler les bouteilles via le circuit fermé des conteneurs à verre usagé. Tu n’as donc aucune raison de culpabiliser si tu jettes la bouteille dans un conteneur à verre : les éclats sont réutilisés pour fabriquer du nouveau verre. Selon notre fabricant, les bouteilles sont effectivement recyclées à 100 %. Par exemple, nos bouteilles sont composées de 45 à 50 % de verre recyclé.
Puis-je consommer votre NoLemonade pendant la grossesse ?
Tout d’abord, félicitations ! Une période commence où tu devras renoncer à plein de choses fun : l’alcool, les clopes, les tartares. Mais à une chose, tu n’as pas à renoncer : notre NoLemonade, car elle est délicatement pasteurisée. Comme toujours avec notre NoLemonade : true fruits – no tricks. Aucun concentré, aucun conservateur, aucun colorant artificiel ni stabilisateur ne se retrouve dans nos bouteilles.
Que faire si quelque chose se dépose dans la NoLemonade ?
Comme nous n’utilisons pas de stabilisateurs et uniquement des ingrédients naturels dans notre jolie bouteille en verre, il peut arriver qu’un peu de purée de fruit se dépose au fond de la NoLemonade. Ce n’est pas toujours très sexy à voir, mais c’est totalement inoffensif. Si tu secoues la bouteille (tu peux le faire sans souci, puisque la NoLemonade est plate ?), les dépôts se mélangent à nouveau facilement.
Mais s’il te plaît, ne tape pas sur le bouchon ! Cela peut provoquer ce qu’on appelle un « trou de souris » dans le verre, et la bouteille pourrait éclater – un mot mignon pour une sacrée pagaille. Certes, les éclats de verre portent bonheur, mais la NoLemonade finirait sur toi et par terre. Ce serait dommage – autant pour la boisson que pour tes chaussettes blanches que tu portes fièrement avec des sandales.
Pourquoi la NoLemonade de true fruits est-elle si chère ?
Chère, chère… oh ça va hein ! Non, plus sérieusement : pour notre NoLemonade aussi, la qualité du produit passe avant tout. À côté de l’eau (d’accord, pour une fois ce n’est pas un ingrédient exotique, mais c’est quand même la base de notre NoLemonade), nous utilisons uniquement les meilleurs fruits, qui mûrissent jusqu’au bout sur l’arbre ou l’arbuste pour garantir un goût vraiment délicieux. Tu peux nous croire : on est hyper exigeants et on déguste nos produits régulièrement pour nous assurer de toujours offrir un goût optimal sur le marché. L’emballage est aussi un facteur de qualité très important pour nous. C’est pourquoi nous mettons notre NoLemonade dans le meilleur matériau d’emballage qui soit : le verre. Il protège le contenu comme un coffre-fort – il ne donne pas de goût et n’en absorbe aucun. Avec son impression en céramique, sobre mais élégante, la fabrication de notre emballage est environ 5 fois plus coûteuse qu’une bouteille en PET ou un emballage Tetra Pak.
Pourquoi vos fruits ne sont-ils pas bio ?
Nos fruits ne sont pas certifiés bio, car « bio » ne signifie pas toujours que les fruits ont meilleur goût. Et pour nous, le goût passe avant tout dans tout ce que nous faisons. Cela dit, nous avons des exigences de qualité extrêmement strictes – car oui, on boit nos boissons nous-mêmes en permanence. C’est pourquoi tous nos fournisseurs doivent respecter des normes bien plus sévères que les simples limites légales.
Pourquoi utilisez-vous de l’eau plate pour votre NoLemonade et pas de l’eau gazeuse ?
On devait sans cesse (amer) roter, parce que quasiment toutes les putains de boissons sont pétillantes. POURQUOI ?! Alors, pour enfin avoir quelque chose de bon et de plat à boire pour nous – dans un pur élan d’altruisme évidemment – on a développé une NoLemonade sans bulles. Trop bien ! Parce que sans gaz, ça descend beaucoup mieux dans la gorge desséchée. NoLemonade, NoBulles, NoRots !
Où peut-on acheter la NoLemonade de true fruits ?
Actuellement, notre NoLemonade est disponible en trois saveurs différentes chez Rewe, et uniquement en Allemagne.
Allez-vous garder la NoLemonade dans votre gamme ou est-il possible de la commander ?
Oui, la NoLemonade reste dans notre gamme ! Mais tu peux l’acheter uniquement en magasin. Nous n’avons ni vente directe, ni boutique en ligne pour nos boissons.
Pourquoi y a-t-il du sirop d’agave dans la NoLemonade ?
Une « vraie » limonade contient beaucoup de sucre. Ce n’est pas très sain, mais malheureusement, c’est très bon ! Comme pour nos autres produits, nous voulions éviter le sucre industriel transformé. C’est pourquoi nous sucrons notre NoLemonade avec de l’agave. Un peu de douceur, c’est indispensable – même pour une NoLemonade !
Les bouchons s’adaptent-ils aussi aux bouteilles de NoLemonade ?
Non ! Nos bouteilles de 330 ml, utilisées exclusivement pour la NoLemonade, ont une ouverture un peu plus large que celles de nos smoothies et shots. Nous n’avons pas encore développé de bouchons spécifiques pour la NoLemonade.
Fragen & Antworten
Répondez aux questions
true fruits dispose-t-il de son propre magasin ?
Non. Malheureusement, la taille de notre entreprise ne nous permet pas de disposer de la main-d'œuvre nécessaire pour garantir une vente en magasin d'usine. Nous ne sommes pas encore en mesure de le faire, tant en termes de personnel que d'espace de stockage. Aussi, tout passe par notre société de transport, où nos smoothies sont conservés au frais.
Votre entreprise est-elle vraiment basée à Bonn et combien de personnes y travaillent ?
Oui, nous sommes basés à Bonn. À Bonn-Beuel, dans une ancienne usine de papier peint pour être exact. C'est là le cœur de l'entreprise, où nous gérons le développement de produits, la distribution, la logistique, les achats, la comptabilité et le marketing. Nous avons externalisé l'ensemble de la production et préférons laisser des professionnels du métier faire le travail. Nous sommes une équipe de 35 collaborateurs, sans compter le chien du bureau, Buddy. Vous pouvez en savoir plus sur nous ici.
Qui rédige les textes chez true fruits ? Vous prenez des champis ?
Nous trouvons généralement le dos des bouteilles ennuyeux, alors nous écrivons toutes sortes de choses, pour nous amuser et vous faire sourire. Et parce qu'on nous pose souvent la question : on n'a pas besoin de fumer pour écrire. On est tout simplement géniaux !
Comment développez-vous de nouveaux produits ?
Brièvement, le processus est le suivant : Tout d'abord, nous commandons et goûtons beaucoup de purées de fruits différentes, toutes celles qui nous font envie. À partir de là, on prépare des prototypes de smoothie, on les goûte, on les essaie et on les réessaye. Jusqu'à ce que le goût et la couleur (c'est super important, après tout, on utilise des bouteilles en verre) soient en harmonie. Ensuite, on procède aux premières mises en bouteille tests dans l'entreprise d'embouteillage (à ce stade, les ingrédients de la recette finale sont mélangés en plus grande quantité pour la première fois et mis en bouteille, ce qui est différent de la « mini » mise en bouteille dans notre cuisine réservée aux tests). Ensuite, on effectue des analyses en laboratoire. Parallèlement, le département marketing entre en action : séances photos, textes de bouteilles, impression des images, campagne de presse et une tonne d'autres choses... Depuis le développement au lancement sur le marché, il peut facilement s'écouler un an.
Pourquoi vous appelez-vous true fruits ?
Parce que nous ne voulions pas choisir un nom improbable comme fruitylicious ou bananamis, mais simplement appeler nos produits par leur nom, aucune supercherie... seulement de vrais fruits. D'où le nom true fruits en anglais. Essayez de prononcer true fruits à haute voix dix fois rapidement sans bafouiller. On a encore un peu de mal (on s'en rend compte tous les jours au téléphone) mais les orthophonistes ont confirmé qu'il s'agit d'un bon exercice. ;)
Pourquoi avoir choisi des bouteilles en verre ?
Malgré ses inconvénients évidents (lourd, fragile, plus cher), nous avons délibérément choisi des bouteilles en verre en 2006. Pour nous, c'est tout simplement le meilleur matériau d'emballage. Pourquoi ? Contrairement au plastique, le verre ne s'altère pas au contact de son environnement. Autrement dit, le verre est comme un coffre-fort. Il conserve le goût sans l'altérer. ET le verre est un matériau tout simplement magnifique ! Nous nous efforçons de sélectionner uniquement les meilleurs fruits pour nos smoothies et accordons un grand soin à leur transformation. On a donc choisi le meilleur emballage possible, en adéquation avec nos exigences. D'autres types d'emballages, comme le plastique ou les cartons, sont bien sûr moins chers et plus légers, mais présentent également un certain nombre d'inconvénients. Ainsi, seul le verre préserve le goût et la qualité des smoothies bien plus longtemps que, par exemple, les bouteilles en plastique. La mise en bouteille en verre est également beaucoup plus hygiénique que celle des bouteilles en plastique, ce qui prolonge la durée de conservation, dans l'optique de préserver les nutriments. En outre, le verre est fabriqué exclusivement à partir de matières premières naturelles (pour ceux que ça intéresse : 70 % de sable de quartz (SiO2), 13 % de carbonate de sodium (Na2CO3), 10 % de chaux (CaCO3) et de petites quantités de dolomite, de feldspath et un peu de potasse) et est 100 % recyclable. On recycle le verre usagé pour en faire du verre neuf, qui est utilisé pour la production de bouteilles de bière, de vin ou de smoothie qui, soit dit en passant, sont composées de 45 à 50 % de verre recyclé. Et si vous trouvez la bouteille trop belle pour la jeter... pourquoi ne pas la réutiliser ?
Que signifie votre slogan « true fruits : de vrais fruits, sans supercherie » ?
Nous en avions assez des emballages colorés et criards et des boissons qui ont le goût de gel douche. Nous voulions des produits naturels. Sans additifs ni artifices. Ainsi est née notre philosophie : nous essayons de nous passer d'artifices dans tout ce que nous entreprenons. C'est bien souvent pénible, mais nous pensons que cela en vaut la peine ! Nous utilisons des ingrédients 100 % naturels pour nos produits. Nos boissons ne contiennent ni concentrés, ni sucre ajouté, ni colorants, ni toutes les autres cochonneries habituelles ! Nous ne faisons pas non plus appel à d'autres artifices : vous ne trouverez rien de particulier dans les petites lignes et nous vous épargnons même le bla-bla marketing habituel. Les produits true fruits ne vous rendent pas plus beau, plus riche ou plus intelligent, et n'améliorent pas votre flore intestinale (quoique...). Nous vous garantissons de vrais fruits, sans supercherie. Ni plus ni moins.
Pourquoi true fruits ne sponsorise aucune activité ?
En effet, nous ne réalisons aucune activité de sponsoring. Nous recevons plusieurs demandes chaque jour et ce volume n'est maintenant plus gérable. Nous ne sommes pas une grande entreprise, mais un véritable commerce de jus de fruits employant 31 personnes de Bonn-Beuel. Nous n'offrons pas non plus nos produits. Toutefois, nous nous ferons un plaisir de vous proposer un tarif préférentiel si vous souhaitez commander des quantités importantes pour un événement ou autre. Dans ce cas, merci de nous contacter à l'adresse vertrieb@true-fruits.com
Questions concernant les smoothies true fruits
Un smoothie, c'est quoi ?
Un smoothie est une boisson réalisée à partir de fruits entiers. Autrement dit, des fruits réduits en purée. Nous mélangeons environ 50 % de purée de fruits entiers (avec la peau et les pépins) avec environ 50 % de jus pur afin que vous puissiez boire le smoothie. Nous pensons que tout ce qui n'est pas naturel n'a pas sa place dans un smoothie. C'est pourquoi nos smoothies aux fruits sont 100 % aux fruits. Rien d'autre ! Au fait, nous avons aussi un smoothie avec des légumes (oui, c'est bon). Découvrez-le par ici.
Est-ce que vos smoothies sont pasteurisés et conservent-il les vitamines et nutriments importants ?
Oui, nos smoothies sont légèrement pasteurisés afin de garantir une meilleure durée de conservation. Cela est nécessaire pour empêcher les germes, les bactéries ou d'autres éléments nocifs de se multiplier dans les smoothies. Mais contrairement à ce qui se pratique habituellement, nos smoothies bénéficient d'une pasteurisation éclair spécialement développée par nos soins, très brève et douce. Ils sont ensuite immédiatement refroidis dans un tunnel de refroidissement. Grâce à une telle pasteurisation douce et au fait que nos fruits mûrissent dans leur pays d'origine (et non, comme c'est souvent le cas pour les fruits exotiques, pendant le transport à l'aide de gaz de maturation), la teneur en nutriments et en vitamines est largement préservée. Bien sûr, la pasteurisation entraîne la perte d'une partie des nutriments, mais comme le montrent nos tests réguliers, il s'agit seulement d'une mince partie.
Les smoothies true fruits sont-ils végans ?
Oui, nos smoothies et nos jus sont 100 % végans. Nous utilisons uniquement des ingrédients prêts à l'emploi et des jus de fruits naturels dans la production de nos smoothies. Aucun contact avec des produits d'origine animale tels que la gélatine ou autres n'est autorisé.*
Entre vous et nous, du blanc d'œuf ou de la gélatine de porc pour « clarifier » du jus de pomme naturellement trouble ? Encore une idée de génie !
*Dans l'industrie, il est fréquent et admis de recourir à la gélatine de porc pour clarifier les jus de fruits. Nous nous en passons !
Pourquoi les bouteilles true fruits ne sont-elles pas consignées ?
Consigner nos bouteilles n'est pas une solution qui nous convient pour le moment d'un point de vue écologique et économique. Un prestataire logistique devrait collecter nos bouteilles en verre design dans chaque supermarché avant de procéder à leur nettoyage. Il en résulterait une forte émission de CO2. Compte tenu du volume de production actuel, il est plus écologique de jeter les bouteilles par le biais du cycle fermé des conteneurs à verre. Inutile donc d'avoir mauvaise conscience si vous vous débarrassez des bouteilles via les conteneurs en verre, car les débris servent à la production de verre neuf. Selon notre fabricant de bouteilles, 100 % des bouteilles sont en fait recyclées et nos bouteilles sont composées de 45 à 50 % de verre recyclé.
Les smoothies true fruits sont-ils meilleurs que les smoothies faits maison ?
Les smoothies faits maison présentent un merveilleux avantage : ils laissent place à la créativité ! Goût avocat, mangue-ananas, citronnelle, girolles, escalopes, croûtons à l'ail et crème fraîche, VOUS seul·e déterminez la composition du smoothie et donc la saveur. Mais bien sûr, pour cela, vous devez vous rabattre sur le choix de fruits de votre supermarché. Nous avons développé de bonnes relations avec l'Asie et l'Amérique latine, qui nous fournissent des fruits généralement difficiles à trouver ici, comme le cupuaçu, l'acérola, la baie de goji, le fruit du dragon rose ou le corossol. true fruits vous propose de la qualité : des ingrédients 100 % naturels, sans artifices, des fruits exotiques et insolites. Par ailleurs, nous vous épargnons tout le stress d'« acheterdesfruitslesramenerchezvousleslaverleséplucherlescouperlesmixernettoyeretranger ».
Mais bien sûr, vous avez aussi le droit de préparer vos smoothies vous-même ;-)
Combien de temps après l'ouverture puis-je consommer vos produits ?
Vous n'êtes pas obligé de boire nos smoothies et nos jus en une seule fois, vous pouvez les boire sur deux ou trois jours. Nos smoothies et nos jus sont des produits purement naturels : vous pouvez donc rapidement savoir si le smoothie ou le jus est encore bon, car nos produits ne contiennent que des fruits ou des légumes verts purs. Nos boissons ne contiennent ni colorants, ni stabilisants, ni autres substances artificielles.
Que faire si le smoothie s'est légèrement décanté ?
Il arrive que les fruits ou les légumes verts de nos smoothies se détachent les uns des autres dans la bouteille. Cependant, ce n'est pas mauvais signe. Au contraire, c'est même un gage de qualité, car nous n'utilisons aucun stabilisateur. Nous refusons d'utiliser des colorants, des additifs, des stabilisateurs et autres. Pas de supercherie ! Nous vous conseillons donc de bien agiter nos bouteilles avant de les consommer, comme le fait le barman auquel vous confiez la préparation de votre cocktail préféré.
En revanche, mieux vaut éviter de taper sur le couvercle une fois que le smoothie s'est légèrement décanté, la bouteille en verre risquerait d'exploser. Beaucoup de nettoyage en perspective. Les éclats de verre sont supposés porter chance, mais il y aurait du smoothie partout sur vous et sur le sol. Ce serait vraiment dommage, tant pour le smoothie que pour vos vêtements.
Je cherche un texte de bouteille spécifique. Pouvez-vous m'aider à le trouver ?
Toutes les quatre semaines, nous rédigeons un nouveau texte de bouteille pour chaque sorte de smoothies. On nous demande souvent où trouver ou acheter une bouteille portant un texte spécifique. Cependant, les ventes de nos différentes variétés varient. Cela signifie que les supermarchés, les stations-service, etc., où vous pouvez acheter nos smoothies, ne se réapprovisionnent pas au même rythme et commandent après un certain temps les produits récent (et donc les nouveaux textes). Nous pouvons donc seulement vous dire si le texte que vous cherchez est un texte de bouteille actuel ou plus ancien. Nous pouvons ainsi estimer si vous pouvez encore trouver le texte dans les magasins ou non. Si vous ne trouvez toujours pas la bouteille ou si le texte n'est plus disponible dans les magasins, veuillez demander dans notre groupe Facebook « true fruits Smoothies - Für Flaschensammler » (pour les collectionneurs de bouteilles). Vous pouvez y échanger des bouteilles avec d'autres collectionneurs et peut-être y trouver le texte recherché.
Puis-je boire vos smoothies pendant ma grossesse ?
Tout d'abord, félicitations ! Puisque nous sommes déjà parents, un conseil : dormez autant que possible (tant que vous n'avez pas déjà d'autres enfants qui vous en empêchent...). Le sommeil deviendra une denrée rare :/ Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez déguster nos smoothies même en étant enceinte, car ils sont pasteurisés en douceur. En outre, la pasteurisation douce que nous avons mise au point permet de préserver autant de vitamines et de nutriments que possible. En témoigne de façon impressionnante la teneur en vitamine C du Smoothie orange true fruits : 264 mg contiennent 330 % de la dose quotidienne recommandée.
Fidèles à notre devise, nos smoothies contiennent de vrais fruits, sans supercherie. Aucun concentré, sucre ajouté, conservateur, eau, colorant ou stabilisateur n'est ajouté. Dormez bien.
Pourquoi les smoothies true fruits coûtent si chers ?
C'est une question de perspective :-) Plus sérieusement, nous attachons une grande importance à la qualité. Nombreux sont ceux qui le clament, mais nous le pensons sérieusement : nos fruits extraordinaires et exotiques sont loin d'être de banales marchandises industrielles ou de vulgaires fruits cueillis trop tôt qu'on laisse mûrir dans des conteneurs. Nos fruits poussent sur leur arbre ou buisson jusqu'à maturité grâce à la lumière du soleil, de sorte qu'ils développent beaucoup de goût et de vitamines. De plus, lors du processus de fabrication (récompensé d'ailleurs par la coopérative agricole allemande DLG, l'Ökotest, etc.), nous veillons à préserver le plus grand nombre possible de nutriments et de vitamines. Nous considérons également l'emballage comme un facteur de qualité. C'est pourquoi nous conditionnons nos smoothies dans l'un des meilleurs matériaux d'emballage qui soit : le verre. Il protège bien son contenu, tel un coffre-fort. Ainsi, la bouteille conserve le goût sans l'altérer. Avec son impression céramique, simple mais belle, la production de nos emballages coûte environ 5 fois plus qu'une bouteille en plastique ou une brique en carton.
Pourquoi dans les valeurs nutritionnelles, la teneur en sucre et les glucides ne concordent-ils pas ?
Dans nombre de nos smoothies ou jus de fruits frais, la teneur en glucides ne correspond pas à la teneur en sucre. En effet, de nombreux fruits contiennent de l'amidon en plus du fructose. L'amidon compte parmi les glucides et non les sucres.
Si vous avez lu cette réponse jusqu'au bout, vous êtes soit un·e écotrophologue, soit un·e intello. Dans les deux cas, vous nous êtes sympathique, ne vous énervez pas ;-)
D'où proviennent les fruits que vous utilisez ?
Nos smoothies sont un véritable « melting pot », car les fruits viennent du monde entier. Notre mangue Kesar, par exemple, vient d'Inde, on trouve le cupuaçu et l'acérola uniquement en Amérique du Sud, le fruit de la passion vient d'Équateur et on trouve la baie de goji presque exclusivement en Chine. Nos pommes, en revanche, proviennent de différents vergers du Bade-Wurtemberg. Comme beaucoup de nos fruits viennent de loin, nous veillons tout particulièrement à ce qu'ils soient transformés en purée ou en pulpe directement sur place et non récoltés à moitié mûrs, comme c'est souvent le cas, et laissés mûrir dans des conteneurs maritimes fumigés avant d'être finalement transformés en Allemagne. Et comme nous laissons nos fruits mûrir sur leur arbre ou buisson, ils ont naturellement meilleur goût.
Pourquoi vos fruits ne sont-ils pas bio ?
Nos fruits n'ont pas de certification biologique, dans la mesure où biologique ne rime pas toujours avec qualité. Nous considérons que la qualité est primordiale. S'il s'avère que les fruits ou légumes bio ont meilleur goût, comme notre matcha bio, alors c'est génial et nous sommes ravis de les acheter bio.
Pourquoi y a-t-il de la banane dans presque tous les smoothies true fruits ?
La question de la banane nous est très souvent posée, elle a donc également sa place dans notre foire aux questions. On retrouve de la banane dans la plupart des smoothies, car elle apporte le goût sucré et l'onctuosité du smoothie, de sorte que l'ajout de sucre n'est plus nécessaire. Il s'agit également d'une caractéristique de qualité des bons smoothies : ils ne contiennent ni sucre ajouté, ni concentré, ni stabilisateur, ni autre additif. Ils sont simplement constitués de fruits, ni plus ni moins. La banane, en fait, permet de mieux lier les fruits entre eux et réduit la décantation. Mais nous proposons également un smoothie sans banane : le Smoothie orange ne contient pas de banane.
Proposez-vous des smoothies true fruits sans banane ?
Nous aimons les bananes et nous aimons les réduire en purée, mais oui, nous proposons aussi des smoothies sans banane. Avez-vous entendu parler de notre Smoothie orange ? Il n'y a aucun fruit courbé dedans.
Comment obtenir une peau d'orange ?
Ça peut arriver très vite si vous ne faites pas attention : regardez dans les supermarchés ou bien dans notre boutique en ligne.
D'où vient votre zeste d'orange ?
Nos écorces d'orange réduites en purée (nous n'utilisons que la partie aromatique de l'écorce et non la partie blanche amère) proviennent d'oranges espagnoles juteuses. Cette purée n'existant pas encore sur le marché, nous avons fait appel à l'industrie de la confiserie (qui utilise depuis très longtemps les écorces d'agrumes à grande échelle) pour produire la purée d'orange spécialement destinée à notre Smoothie orange. Nos oranges sont « traitées », mais nous faisons contrôler régulièrement nos ingrédients et les résidus se trouvent bien en dessous des limites prescrites. Autre point important pour nous : nous buvons notre Smoothie orange avec plaisir. À la vôtre !
Pourquoi utilisez-vous autant de pommes dans vos smoothies ?
Nous n'utilisons que des ingrédients naturels pour nos Smoothies et notre Creamie, aucun artifice ne finit dans nos bouteilles. Nous utilisons différents jus et purées. Le jus de pomme confère à nos Smoothies et notre Creamie une belle consistance et vous évite de devoir les déguster à la cuillère.
Les bouteilles en verre true fruits peuvent-elles être utilisées pour faire des conserves ?
Bien sûr !
Toutefois, pour éviter tout risque, il faut prendre en considération certaines choses :
1. Préchauffez les bouteilles avant de les mettre dans l'eau chaude afin que la différence de température ne soit pas trop importante.
2. Remplissez les bouteilles au maximum (il est alors plus facile de créer un vide)
3. Posez simplement le couvercle sur la bouteille, ne le fermez pas complètement (sinon il pourrait vous exploser au visage).
4. À la fin du processus de mise en conserve, fermez bien le couvercle et retournez la bouteille pendant quelques minutes pour tuer tous les germes présents dans la partie supérieure.
Bonne mise en conserve !
Où puis-je acheter des smoothies true fruits ?
Vous pouvez trouver nos smoothies en Allemagne dans certains commerces alimentaire de détail (p. ex. chez Rewe, Edeka, Tegut, Kaiser's, etc.), auprès de revendeurs spécialisés (p. ex. Karstadt, Kaufhof) et dans certaines stations-service (p. ex. Aral, Total), en Autriche, notamment chez Meinl am Graben et en Suisse chez Spar. Vous souhaitez nous suggérer des enseignes au sein desquelles vous souhaiteriez acheter nos smoothies ? N'hésitez pas. Nous ferons tout notre possible pour que vos souhaits se réalisent. Il vous suffit d'envoyer un e-mail à l'adresse vertrieb@true-fruits.com Nous vous proposons également un aperçu de tous les points de vente. C'est par ici ! Sinon, vous pouvez facilement faire livrer nos smoothies à votre domicile/bureau/île déserte en commandant via notre boutique en ligne.
Je suis accro, que faire ?
En cas de signes d'addiction, nous vous conseillons de soigner le mal par le mal (comme en buvant une bière un lendemain de soirée), continuez à consommer des smoothies. Si vous rencontrez des difficultés à gérer votre dépendance, nous avons mis en place une assistance téléphonique pour les personnes dépendantes comme vous au 00800 55 88 55 22 (numéro gratuit).
Questions concernant les Green Smoothies
Green Smoothie, qu'est-ce que c'est ?
Contrairement aux smoothies aux fruits, un smoothie vert contient également des légumes verts réduits en fine purée. Dans notre Green Smoothie n° 1, vous trouverez par exemple du chou kale et des épinards (qui ont d'ailleurs plus de goût que vous ne le pensez), mais attention, les Green Smoothies ne sont pas des élixirs miracle qui vous rendront mince, beau et riche.
Notre top 5 des éléments à prendre en compte pour préparer un Green Smoothie ?
1. Vous pouvez ajuster la proportion de fruits et légumes selon votre envie : 85 % de fruits pour 15 % de légumes verts, la version light, 60 % contre 40 % pour la version soft ou le mix hardcore : 50/50. Plus vous ajoutez de fruits aux légumes verts, plus votre Green Smoothie sera sucré.
2. Mixez d'abord votre ingrédient liquide (jus, lait de coco, lait de noix) avec les feuilles vertes. De cette façon, vous pouvez éviter les petits morceaux. Ajoutez ensuite le reste des fruits et des superaliments.
3. Si votre smoothie vert est trop âpre, vous pouvez utiliser des édulcorants naturels comme le sirop de betterave, le sucre de pommes liquide, le sirop d'agave ou la stévia, mais une banane fait aussi l'affaire !
4. Congelez une partie de vos fruits. Surtout lorsqu'ils sont bien mûrs (comme les bananes marron ou les prunes molles), c'est une bonne manière de les sauver de la poubelle. (Cela fonctionne également avec les légumes-feuilles, il suffit de les mettre dans un sac congélation). Ajoutez ensuite les fruits surgelés et le liquide dans le blender. Vous aurez ainsi un smoothie glacé à la fois savoureux et rafraîchissant.
5. Versez immédiatement votre smoothie vert dans une bouteille en verre hermétique (par exemple une bouteille vide true fruits :-)) Votre smoothie se conservera au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Mais il est préférable de le boire immédiatement.
6. Vous pouvez également apporter une touche personnelle en ajoutant de l'herbe aux goutteux, du pissenlit ou de l'ortie (mais seulement 2-3 feuilles).
Comment préparer son Green Smoothie ?
Si vous êtes d'humeur à « acheterdesfruitslesramenerchezvousleslaverleséplucherlescouperlesmixernettoyeretranger » et/ou s'il n'y a pas de Green Smoothies true fruits en stock chez votre marchand préféré, alors voici notre petit guide « Comment préparer un smoothie vert » :
1. Mettez deux tasses pleines de légumes-feuilles dans le blender (par exemple : de la laitue, des épinards, du chou frisé, du concombre, des herbes)
2. Ajoutez deux tasses d'eau (ou un autre ingrédient naturel liquide, comme du lait de coco, du lait de noix, du jus ou du thé) et mixez. Mixez jusqu'à ce qu'aucun résidu vert ne soit visible. Cela peut prendre un certain temps.
3. Vous pouvez maintenant ajouter trois tasses de fruits de votre choix dans le blender. Mixez jusqu'à obtenir un beau mélange lisse. Tada ! À la vôtre !
Qu'entend-on par superaliments ?
L'Oxford English Dictionary décrit la « superfood » (ou superaliments) comme des « aliments riches en nutriments considérés comme particulièrement bénéfiques pour la santé et le bien-être ». D'autres sources décrivent les superaliments comme des aliments extrêmement riches en nutriments, vitamines et minéraux. Whatever! Seul le bon goût des superaliments compte. Quels sont les superaliments ? Lisez la réponse à la question suivante...
Quels sont les superaliments ?
Lucuma, maca, matcha ou moringa. On dirait le vocabulaire de base d'une langue indienne, mais ce n'est pas le cas. Derrière ces noms se cache un pouvoir concentré. Il s'agit des superaliments, qui présentent une valeur nutritive élevée supérieure à la moyenne. L'un de nos superaliments préférés, par exemple, est le matcha. Non seulement parce que nos cultivateurs de thé, monsieur Okuda et monsieur Miagi, nous fournissent le meilleur matcha du Japon, mais aussi parce que le matcha est incroyablement riche en nutriments et contient d'innombrables composants actifs bénéfiques pour la santé. Voilà pourquoi nous ajoutons une pincée de matcha à notre Green Smoothie n° 1. Nous ne voudrions pas en abuser (et en mettre plus n'apporte tout simplement rien au goût).
Qu'est-ce que le « matcha » ?
Le matcha est une sorte de thé particulièrement raffiné introduit au Japon il y a environ 800 ans par des moines bouddhistes à titre de boisson de méditation. Le matcha bio de notre Green Smoothie vient également du Japon, plus précisément de la région d'Uji, et est cultivé dans le jardin de thé de monsieur Okuda. La variété que nous utilisons est appelée « Chofuku », qui signifie « bonheur prolongé ». Le matcha exerce un effet tonifiant et apaisant sur le métabolisme grâce à sa teneur en antioxydants, vitamines et minéraux naturels, sans compter la caféine. Vous trouverez plus d'informations sur le matcha dans notre lexique des fruits.
Pourquoi avoir opté pour une bouteille verte ?
Comme tous nos produits, le Green Smoothie est vendu dans une bouteille en verre. Néanmoins, pour créer une différence visuelle avec nos cinq autres « smoothies aux fruits », nous avons décidé d'utiliser du verre vert. Nous voulions tout d'abord souligner que les smoothies verts constituent une nouvelle catégorie, afin que personne ne soit perdu. Ensuite, nous voulions attirer le regard de nos clients. En effet, les gens n'achètent généralement que ce qui est brillant et régulier. Le verre vert accompagne notre délicieux smoothie, qui sans lui ne serait pas d'un vert éclatant, mais s'approcherait plutôt de la nuance « épinards ». Comme nous sommes convaincus des bienfaits des smoothies verts et que nous voulons que les gens y portent un regard sans préjugés et se laissent totalement convaincre par le goût et non par la couleur, nous avons conditionné notre smoothie dans du verre vert.
Pourquoi avoir mis autant de fruits dans les Green Smoothies ?
Avez-vous déjà consommé un smoothie vert composé à 50 % de légumes verts et à 50 % de fruits que vous avez aimé ? Si oui : respect, vous êtes un·e pur·e végé ! Si non : vous êtes notre âme sœur, comme on vous comprend. Un mélange aussi corsé révèle un goût vraiment trop prononcé. C'est pourquoi nous ajoutons une belle dose de fruits à nos Green Smoothies et proposons une sorte de smoothie vert light, pour tous ceux qui veulent essayer, qui n'ont pas envie de tout hacher eux-mêmes et qui veulent enfin boire des smoothies verts qui ont bon goût.
Quel est le goût des Green smoothies de true fruits ?
Nos smoothies verts contiennent un subtil mélange de fruits et de légumes verts. Bien sûr, les légumes apportent également une touche de verdure un peu acide. Mais les fruits procurent une saveur permettant d'équilibrer le goût. On l'adore !
Questions concernant l'upcycling
L'upcycling, qu'est-ce que c'est ?
What-the-fruit est l'upcycling ?! Selon la définition, on entend par « upcycling », ou surcyclage, la valorisation de vieilles choses ou même de déchets ou la fabrication de belles choses nouvelles à partir de ceux-ci. Eurêka ! Nos bouteilles en verre sont peut-être 100 % recyclables, mais beaucoup pensent qu'elles sont trop belles pour être jetées. Nous nous penchons sur la question de l'upcycling depuis un certain temps déjà, afin de donner à la bouteille une seconde vie après la dernière gorgée. Entre-temps, les photos de nombreux upcyclers créatifs ont même donné lieu à toute une série de photos proposant de fabuleuses idées de réutilisation de nos bouteilles. Et si vous pensez que les mangeoires à oiseaux, les distributeurs de savon, les panneaux jardinières ou les lampes-bouteilles true fruits (les instructions de construction sont disponibles sur demande à l'adresse upcycling@true-fruits.com) sont trop rudimentaires ou si vous pensez que le DIY est une nouvelle technique de respiration de yoga bikram, jetez un coup d'œil à notre boutique dédiée à l'upcycling.
Quelle est la différence entre le recyclage et l'upcycling (ou surcyclage) ?
Le recyclage est le retraitement des déchets afin qu'ils puissent être utilisés pour leur destination initiale ou à d'autres fins. L'upcyclage, en revanche, est la valorisation du produit d'origine dans un but totalement nouveau, qui est loin de bénéficier au produit lui-même. Par exemple, une ancienne bouteille de smoothie devient une jolie salière.
Pourquoi vos embouts de bouteille sont-ils si chers ?
C'est une question de perspective. Nos embouts sont des produits sur mesure qui ont été développés spécialement pour nos bouteilles. Nous utilisons de l'acier inoxydable pour garantir la longue durée de vie des embouts.
Comme nous ne savions pas au départ comment les clients réagiraient à nos embouts de bouteille, nous n'en avons produit qu'une petite quantité. Le coût de production par pièce pour 2 000 embouts est beaucoup plus élevé que celui de la production de 50 000 embouts par exemple (selon l'effet des économies d'échelle). Cela vaut également pour nos, soyons honnêtes, magnifiques contenants, qui, soit dit en passant, sont 100 % recyclables.
Les coûts de main-d'œuvre, les salaires, les coûts des prototypes, etc., la période de développement de 3 ans (vraiment, trois ans !) ne sont pas pris en compte dans notre calcul et la tarification qui en résulte.
Vos embouts vont-ils au lave-vaisselle ?
Il est recommandé de les laver à la main. Pour ce faire, retirez toutes les pièces en silicone, utilisez une goutte de liquide vaisselle et un peu d'eau chaude.
Mon embout ne correspond pas à mes attentes. Que puis-je faire ?
Premièrement, c'est vraiment dommage. Pour améliorer nos embouts, nous aimerions savoir ce que vous n'aimez pas ou ce que vous trouvez idiot. Vous pouvez nous renvoyer votre embout à vos propres frais. Une fois que nous aurons reçu l'article, nous procéderons au remboursement.
Comment réutiliser une bouteille true fruits sans acheter d'embout de bouteille ?
Si vous gardez le couvercle d'origine, nos bouteilles peuvent servir de vases, de bocaux à céréales, de rouleaux à pâtisserie ou, avec un peu de travail, de lampe. Vous pouvez trouver d'autres idées d'upcycling ici.
J'ai une autre question concernant l'upcycling et j'aimerais vous contacter.
Vous pouvez nous joindre par téléphone au +49 228 38 73 30 ou nous écrire à l'adresse upcycling@true-fruits.com.
Questions concernant les commandes d'upcycling
Combien de temps vous faut-il pour expédier ma commande ?
Le délai d'expédition dépend du mode de paiement que vous avez choisi lors de l'achat. Les commandes passées avant 13 heures et payées via Paypal seront expédiées le jour même et arrivent généralement le jour ouvrable suivant. Les commandes passées après 13 heures seront prêtes à être expédiées le lendemain. Vous avez choisi le prépaiement comme mode de paiement ? Nous préparerons votre envoi dès que l'argent aura été crédité sur notre compte. Il peut s'écouler 2 à 3 jours ouvrables avant la réception de votre paiement.
Je n'ai pas reçu mon colis. Je fais quoi ?
Dès que nous avons expédié votre colis, vous recevez un e-mail de confirmation d'envoi qui comprend un lien de suivi. Si cela ne vous aide pas, veuillez nous contacter afin que nous puissions vérifier ce qu'il est advenu de votre commande. Vous pouvez nous joindre par téléphone au +49 228 38 73 0 ou nous écrire à l'adresse upcycling@true-fruits.com.
Puis-je faire livrer ma commande à une Packstation ?
La livraison à une Packstation est possible, à condition que vous renseigniez votre numéro de poste lorsque vous saisissez votre adresse de livraison. Utilisez le champ prévu à cet effet lorsque vous passez votre commande. Le facteur et nous-mêmes vous remercions.
Questions concernant les Shots gingembre
Qu'est-ce qu'un Shot gingembre ?
Les Shots gingembre sont fabriqués à partir de tubercules de gingembre pressés, généralement mélangés à des agrumes. Les Shots gingembre permettent de démarrer la journée du bon pied grâce à une bonne dose de gingembre !
Les embouts d'upcycling sont-ils adaptés aux petits verres de Shots gingembre ?
Oui ! Les goulots des verres de Shots gingembre ont le même diamètre que ceux de nos Smoothies de 250 ml. Notre moulin à épices, par exemple, est également adapté aux petits verres.
Pourquoi les Shots contiennent-ils du sirop d'agave ?
Le sirop d'agave est un édulcorant naturel qui remplace le sucre sans recourir au sucre industriel. Selon nous, il est nécessaire d'ajouter un peu de sucre au Shot gingembre, sinon il brûle la bouche et vous vous transformeriez en cracheur de feu en le buvant. Nous avons opté pour le sirop d'agave, car de cette façon, le Shot gingembre reste végan et délicieux. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre lexique des fruits. 😉
Les Shots gingembre sont-ils sans gluten ?
Oui ! comme tous nos smoothies et jus, les shots gingembre ne contiennent absolument pas de gluten !
Pourquoi n'y a-t-il pas de textes sur les bouteilles des Shots gingembre ?
Malheureusement, les verres de Shots gingembre de 99 ml sont trop petits pour les textes. Mais nos textes figurent sur les bouteilles de tous nos autres produits !
Pourquoi avez-vous opté pour 99 ml ?
Malheureusement, le conditionnement et le transport ne sont pas rentables pour une seule gorgée ! Nous avons donc décidé de diviser le Shot gingembre en trois doses. Chaque dose fait 33 ml. La jauge sur la bouteille vous indique où s'arrête une dose.
Pourquoi les shots contiennent seulement entre 20 % et 30 % de gingembre ?
Nous avons décidé de proposer un Shot gingembre un peu light de sorte que même votre grand-mère puisse l'essayer et avons donc délibérément opté pour une telle quantité de gingembre. Et si vous trouvez nos Shots gingembre trop épicés, vous êtes une sacrée chochotte !
Où puis-je les acheter ?
Vous pouvez acheter les Shots gingembre dans les supermarchés ou dans notre boutique en ligne.
Questions sur le shot de vitamine B
Le shot de vitamine B contient-il du gingembre ?
Non ! Notre shot de vitamine B ne contient pas de gingembre. En plus de nos deux shots au gingembre, le shot de gingembre jaune et le shot de gingembre rouge, nous avons consciemment décidé de ne pas inclure de gingembre dans ce shot. Notre shot de vitamine B a une saveur sucrée et acidulée grâce à la présence de citron, de citron vert et de pomme, entre autres.
Pourquoi avez-vous lancé un nouveau shot en plus des shots au gingembre ?
Cela peut sembler surprenant, mais nos shots au gingembre sont vraiment trop épicés pour certaines personnes ! Cependant, soyons honnêtes, nous n’avons pas lancé ce nouveau shot pour ces personnes - oui... aux goûts un peu spéciaux - mais plutôt parce que nous sommes toujours en quête de nouveaux produits et que nous ne sommes pas exemplaires en matière de consommation quotidienne de vitamines et minéraux. Comme vous l’avez sans doute remarqué, nous avons introduit le shot de vitamine B sur le marché sans arrière-pensée, afin de pouvoir en boire à volonté au bureau et s’imaginer reprendre le contrôle de notre vie.
Quelle quantité de vitamine B est présente dans le shot de vitamine B et quel pourcentage de mes besoins quotidiens couvre-t-il ?
Il n'existe pas qu'une seule vitamine B, mais de nombreuses variétés différentes. Dans notre produit, vous trouverez : B1 (thiamine), B3 (niacine), acide pantothénique (B5), vitamine B6, biotine (B6), B12. Il contient également du magnésium et de la vitamine C. Toutes ces vitamines et minéraux sont dosés pour couvrir 75% des valeurs de référence pour la consommation quotidienne d'un adulte.
Pourquoi le shot de vitamine B est-il si acide ?
Cela peut sembler surprenant, mais nos shots au gingembre sont vraiment trop épicés pour certaines personnes ! Cependant, soyons honnêtes, nous n’avons pas lancé ce nouveau shot pour ces personnes - oui... aux goûts un peu spéciaux - mais plutôt parce que nous sommes toujours en quête de nouveaux produits et que nous ne sommes pas exemplaires en matière de consommation quotidienne de vitamines et minéraux. Comme vous l’avez sans doute remarqué, nous avons introduit le shot de vitamine B sur le marché sans arrière-pensée, afin de pouvoir en boire à volonté au bureau et s’imaginer reprendre le contrôle de notre vie.
D'où provient la couleur rose du shot de vitamine B ?
La couleur rose éclatante provient du fruit du dragon rose. Ce fruit est riche en bêta-carotène et bétalaïne naturels, responsables de l’intensité de sa couleur – sans ajout artificiel quelconque (pour être honnête, nous avons dû faire une recherche sur ces bêta-trucs). Nous ne sommes pas Bayer ici, après tout !
Les bouchons des bouteilles sont-ils compatibles avec le shot de vitamine B ?
Oui, les bouchons des bouteilles de 250 ml et 99 ml conviennent également au shot de vitamine B. Le shot fait aussi 99 ml et a donc le même filetage, compatible avec les accessoires de nos bouteilles de 250 ml.
Questions sur la NoLemonade
Qu’est-ce qu’une NoLemonade ?
La NoLemonade n’est ni une boisson protéinée pour gonfler encore plus tes muscles déjà bien développés, ni une boisson énergisante qui te donne des ailes. Notre NoLemonade est simplement une boisson rafraîchissante, savoureuse, que tu peux boire à tout moment – une boisson plaisir, tout simplement.
La NoLemonade de true fruits est-elle végane ?
Oui. Nos smoothies, nos shots et notre NoLemonade sont 100 % véganes. Pour la fabrication de notre NoLemonade, nous utilisons uniquement des fruits mûrs, qui n’entrent à aucun moment en contact avec des produits d’origine animale comme la gélatine ou similaires.* *Dans l’industrie, l’utilisation de gélatine de porc pour clarifier les jus de fruits est une méthode courante et autorisée. Nous y renonçons entièrement !
Qu’est-ce que la Calamansi ?
Calamansi sonne comme une station balnéaire espagnole où tu attraperais un coup de soleil bien douloureux et, très probablement, une légère intoxication à l’alcool. En réalité, la Calamansi n’est pas une destination touristique bondée, mais un agrume exotique. Elle vient de Chine et est un croisement entre la mandarine et le kumquat. Ne demande surtout pas ce qu’est un kumquat, mec. On ne peut pas t’expliquer tout l’univers dans notre FAQ ! Au goût, la Calamansi rappelle fortement la mandarine, avec une légère note d’amertume.
Pourquoi vendez-vous la NoLemonade en bouteilles de 330 ml ?
Une boisson plaisir de seulement 250 ml, on trouvait ça un peu juste. Quand on veut vraiment étancher sa soif, il en faut un peu plus. C’est pourquoi nous avons choisi de proposer la NoLemonade en bouteilles de 330 ml.
La NoLemonade de true fruits est-elle plus saine que les autres produits similaires sur le marché ?
Comparée à d’autres boissons plaisir comme les limonades ou les thés glacés, notre NoLemonade présente effectivement une faible teneur en sucre, avec 7 g pour 100 ml. La plupart des limonades contiennent entre 8 et 12 g de sucre pour 100 ml, et les thés glacés entre 6 et 10 g pour 100 ml. Toutes nos variétés sont sucrées avec de l’agave – un peu de plaisir, c’est quand même essentiel !
Pourquoi true fruits n’utilise-t-il pas de bouteilles consignées ?
D’un point de vue écologique et économique, les bouteilles consignées ou réutilisables n’ont pour l’instant pas de sens chez nous. Il faudrait que nous fassions récupérer nos bouteilles spécialement conçues dans les supermarchés par un logisticien mandaté à travers toute l’Allemagne, pour ensuite les ramener chez nous. Cela entraînerait une charge importante en CO₂. Avec notre volume de production actuel, il est plus respectueux de l’environnement de recycler les bouteilles via le circuit fermé des conteneurs à verre usagé. Tu n’as donc aucune raison de culpabiliser si tu jettes la bouteille dans un conteneur à verre : les éclats sont réutilisés pour fabriquer du nouveau verre. Selon notre fabricant, les bouteilles sont effectivement recyclées à 100 %. Par exemple, nos bouteilles sont composées de 45 à 50 % de verre recyclé.
Puis-je consommer votre NoLemonade pendant la grossesse ?
Tout d’abord, félicitations ! Une période commence où tu devras renoncer à plein de choses fun : l’alcool, les clopes, les tartares. Mais à une chose, tu n’as pas à renoncer : notre NoLemonade, car elle est délicatement pasteurisée. Comme toujours avec notre NoLemonade : true fruits – no tricks. Aucun concentré, aucun conservateur, aucun colorant artificiel ni stabilisateur ne se retrouve dans nos bouteilles.
Que faire si quelque chose se dépose dans la NoLemonade ?
Comme nous n’utilisons pas de stabilisateurs et uniquement des ingrédients naturels dans notre jolie bouteille en verre, il peut arriver qu’un peu de purée de fruit se dépose au fond de la NoLemonade. Ce n’est pas toujours très sexy à voir, mais c’est totalement inoffensif. Si tu secoues la bouteille (tu peux le faire sans souci, puisque la NoLemonade est plate ?), les dépôts se mélangent à nouveau facilement.
Mais s’il te plaît, ne tape pas sur le bouchon ! Cela peut provoquer ce qu’on appelle un « trou de souris » dans le verre, et la bouteille pourrait éclater – un mot mignon pour une sacrée pagaille. Certes, les éclats de verre portent bonheur, mais la NoLemonade finirait sur toi et par terre. Ce serait dommage – autant pour la boisson que pour tes chaussettes blanches que tu portes fièrement avec des sandales.
Pourquoi la NoLemonade de true fruits est-elle si chère ?
Chère, chère… oh ça va hein ! Non, plus sérieusement : pour notre NoLemonade aussi, la qualité du produit passe avant tout. À côté de l’eau (d’accord, pour une fois ce n’est pas un ingrédient exotique, mais c’est quand même la base de notre NoLemonade), nous utilisons uniquement les meilleurs fruits, qui mûrissent jusqu’au bout sur l’arbre ou l’arbuste pour garantir un goût vraiment délicieux. Tu peux nous croire : on est hyper exigeants et on déguste nos produits régulièrement pour nous assurer de toujours offrir un goût optimal sur le marché. L’emballage est aussi un facteur de qualité très important pour nous. C’est pourquoi nous mettons notre NoLemonade dans le meilleur matériau d’emballage qui soit : le verre. Il protège le contenu comme un coffre-fort – il ne donne pas de goût et n’en absorbe aucun. Avec son impression en céramique, sobre mais élégante, la fabrication de notre emballage est environ 5 fois plus coûteuse qu’une bouteille en PET ou un emballage Tetra Pak.
Pourquoi vos fruits ne sont-ils pas bio ?
Nos fruits ne sont pas certifiés bio, car « bio » ne signifie pas toujours que les fruits ont meilleur goût. Et pour nous, le goût passe avant tout dans tout ce que nous faisons. Cela dit, nous avons des exigences de qualité extrêmement strictes – car oui, on boit nos boissons nous-mêmes en permanence. C’est pourquoi tous nos fournisseurs doivent respecter des normes bien plus sévères que les simples limites légales.
Pourquoi utilisez-vous de l’eau plate pour votre NoLemonade et pas de l’eau gazeuse ?
On devait sans cesse (amer) roter, parce que quasiment toutes les putains de boissons sont pétillantes. POURQUOI ?! Alors, pour enfin avoir quelque chose de bon et de plat à boire pour nous – dans un pur élan d’altruisme évidemment – on a développé une NoLemonade sans bulles. Trop bien ! Parce que sans gaz, ça descend beaucoup mieux dans la gorge desséchée. NoLemonade, NoBulles, NoRots !
Où peut-on acheter la NoLemonade de true fruits ?
Actuellement, notre NoLemonade est disponible en trois saveurs différentes chez Rewe, et uniquement en Allemagne.
Allez-vous garder la NoLemonade dans votre gamme ou est-il possible de la commander ?
Oui, la NoLemonade reste dans notre gamme ! Mais tu peux l’acheter uniquement en magasin. Nous n’avons ni vente directe, ni boutique en ligne pour nos boissons.
Pourquoi y a-t-il du sirop d’agave dans la NoLemonade ?
Une « vraie » limonade contient beaucoup de sucre. Ce n’est pas très sain, mais malheureusement, c’est très bon ! Comme pour nos autres produits, nous voulions éviter le sucre industriel transformé. C’est pourquoi nous sucrons notre NoLemonade avec de l’agave. Un peu de douceur, c’est indispensable – même pour une NoLemonade !
Les bouchons s’adaptent-ils aussi aux bouteilles de NoLemonade ?
Non ! Nos bouteilles de 330 ml, utilisées exclusivement pour la NoLemonade, ont une ouverture un peu plus large que celles de nos smoothies et shots. Nous n’avons pas encore développé de bouchons spécifiques pour la NoLemonade.