Scherenschnitt
switzerland limited edition no. 6, Juni 2024
Wenn man an die Schweiz denkt, denkt man an beeindruckende Landschaften, weidende Kühe, schneebedeckte Berge und ... ja warte ... das war's ja schon. In der Schweiz scheint einfach nicht viel los zu sein. Weil es dort scheinbar nicht viel zu tun gibt, suchen sich die Eidgenossen ihre ganz eigene Beschäftigung. Einige raufen sich halbnackt auf Sägemehl, andere schiessen auf Holzbrettern den Berg hinunter oder machen Musik mit dem wohl längsten Instrument der Welt. Diejenigen, die lieber Zeit im großen Landhaus verbringen, vertreiben sich ihre Zeit mit einem Cutter in der Hand und ritzen all die schönen Dinge, die man mit der Schweiz verbindet in Papier. Am Ende dieser kreativen Beschäftigung entsteht eine Schnitzerei in Schwarz und Weiß: der Scherenschnitt.
| 4 1/2 | gepresste Äpfel |
| 1 1/3 | pürierte Bananen |
| 1/2 | pürierte Pinke Drachenfrucht |
| 1/7 | pürierte Guanábana |
| 1/3 | pürierte Guave |
Nicht die Schweizer, sondern die Chinesen. Aber das Handwerk wird bei den Eidgenossen immer beliebter. Darum schmücken wir unsere switzerland limited edition no. 6 mit einem Scherenschnitt.
Zubereitung aus Frucht und Fruchtsaft.
Zutaten: 50% Apfelsaft, 22% Bananenpüree, 14% Pinke-Drachenfrucht-Püree, 10% Guanábanapüree, 4% Guavenpüree.
Nährwerte je 100 ml:
| Energie kJ (kcal) | 225 (54) |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 12g |
| davon Zucker | 11g |
| Ballaststoffe | 1,1g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | <0,01g |
