green Smoothie
avec épinards, chou frisé et matcha
MmmmmmmatchaUn smoothie vert foncé avec chou frisé, épinards, matcha et gingembre peut être assez intimidant. Beaucoup pensent qu'une purée entièrement végétale au matcha n'aura tout simplement pas bon goût, et même le classique "mais c'est bon pour la santé" des parents ne convainc pas d'en acheter. Si nous pensions seulement aux effets bénéfiques sur la santé de ce que nous mangeons et buvons, nous consommerions tous uniquement du thé vert et du chou chinois. Mais la vérité est que nous aimons particulièrement les choses qui ne sont pas seulement bonnes pour la santé, mais qui ont également un goût délicieux. C'est pourquoi nous avons ajouté une pointe de douceur aux légumes frais du smoothie vert grâce à la poire, la pomme et la banane.
À conserver entre +2 °C et +7 °C
| 1 2/3 | de pommes pressées |
| 2/3 | de banane mixée |
| 7 | feuilles d'épinard mixées |
| 2/5 | de poire mixée |
| 1 | feuille de chou kale mixée |
| 1 | tranche de gingembre mixée |
| 1 | pincée de matcha |
Un smoothie vert n’est sans doute pas un élixir miracle qui nous rend instantanément mince, beau et riche. Cependant, les feuilles de spinach et de chou kale sont réputées pour leur mélange de vitamines, de minéraux et de fibres. De plus, le Matcha, la prestigieuse variété de thé Japonaise que les moines bouddhistes utilisent comme boisson de méditation, est riche en antioxydants, vitamines et minéraux.
Préparation à base de fruits, légumes-feuilles, jus de fruits et matcha.
Zutaten: 54,9% de jus de pomme, 21% de purée de banane, 11% de purée d'épinard, 8% de purée de poire, 4% de purée de chou kale, 1% de purée de gingembre, 0,1% de matcha.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique kJ (kcal) | 230 (54) |
| Matières grasses | 0,2g |
| dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 12g |
| dont sucres | 9g |
| Fibres | 1g |
| Protéines | 0,7g |
| Sel | <0,01g |
