Das lauteste Lachen jenseits der imaginären Grenzen zwischen Marketing und Business-Ops schallt von ihrem Platz herüber und wenn nicht gerade Smoothies zurückgerufen werden müssen, lacht Lotta gerne. Ihr fröhliches Lachen ist so ansteckend wie ihr heißer Ehrgeiz beim Spikeball irritierend. Wenn das kleine schwarze Netz in ihr Sichtfeld kommt, klappt sie wie ein Hai das weiße in den Augen weg und wird zur brüllenden Spikeball-Killermaschine, die nur ein Ziel kennt: Vernichtung … bemerkenswerterweise steht der verstörende Dämon in ihr im krassen Gegensatz zu ihrem weisen, manchmal fast ernstem Naturell, dass eher an eine gute Kräuterhexe erinnert, die alleine im Wald lebt und Wölfe zähmt. Kaum jemand vermag es, wie sie, sowohl beruflich als Produktentwicklerin als auch privat als versierte Backkoryphäe, unsere olfaktorischen Sinne derart zu verzaubern. Sei es bei Smoothie-/ Shot-/ Limited-Rezepten mit Sidekick Daniel oder wenn sie einen ihrer legendären Kuchen backt. Als Ernährungswissenschaftlerin weiß sie natürlich auch genau, was sie da tut, und wir erwarten, dass sie eines Tages mit Niklas eine Bäckerei eröffnet und wir jeden Morgen mit einem lachenden und einem weinenden Auge in der Schlange stehen werden. Vermutlich könnte man sie aber safe mit einem Spikeball zurück in den true fruits Zauberwald locken!