green Smoothie
On connaît davantage le chou kale (ou chou frisé) accompagné de saucisses ou de lardons, mais rassurez-vous, il s'apprécie également sans viande.
À conserver entre +2 °C et +7 °C
| 1 2/3 | de pommes pressées |
|---|---|
| 2/3 | de banane mixées |
| 7 | feuilles d'épinard mixées |
| 2/5 | de poire mixées |
| 1 | feuille de chou kale mixée |
| 1 | tranche de gingembre mixée |
| 1 | pincée de matcha |
Notre Green Smoothie contient, outre sa composition à base de fruits, des légumes verts réduits en fine purée. Ce n'est probablement pas un élixir miracle qui nous rend instantanément minces, beaux et riches, mais les feuilles d'épinard et de chou kale sont particulièrement réputées pour leurs vitamines, leurs minéraux et leurs fibres. Vous trouverez davantage d'informations sur notre Green Smoothie, et tout ce qu'il contient, ici.
Le matcha est une sorte de thé particulièrement raffiné introduit au Japon il y a environ 800 ans par des moines bouddhistes à titre de boisson de méditation. Le matcha contient de la caféine naturelle ainsi que des antioxydants, des vitamines et des minéraux. Le matcha de notre Green Smoothie vient du Japon, plus précisément de la région d'Uji. La variété que nous utilisons s'appelle « Chofuku », qui signifie « bonheur prolongé ».
Préparation à base de fruits, légumes-feuilles, jus de fruits et matcha.
Ingrédients : 54,9% de jus de pomme, 21% de purée de banane, 11% de purée d'épinard, 8% de purée de poire, 4% de purée de chou kale, 1% de purée de gingembre, 0,1% de matcha
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
- Valeur énergétique kJ (kcal)213 (51)
- Matières grasses0g
- dont acides gras saturés0g
- Glucides11,6g
- dont sucres11g
- Fibre1,1g
- Protéines0,8g
- Sel<0,01g
