Smoothie pink
Notre Smoothie pink se démarque simplement par sa couleur intense, qu'il doit au fruit du dragon rose. En jargon de spécialiste, on appelle affectueusement notre Smoothie pink #vomisdelicorne.
À conserver entre +2 °C et +7 °C
| 1 1/2 | pommes pressées |
|---|---|
| 2/3 | de banane mixée |
| 1/6 | de fruit du dragon mixé |
| 1/20 | de corossol mixé |
| 1/10 | de goyave mixé |
Difficile à croire avec un tel rose, mais il ne s'agit pas d'un colorant artificiel. La couleur vive du smoothie provient uniquement du fruit du dragon rose, qui est riche en bêta-carotène et en bétalaïne naturels.
Le corossol est en réalité une grosse baie, botaniquement parlant. Une baie géante, pour être exact. Il mesure jusqu'à 40 centimètres de long et pèse jusqu'à 4 kilos. La chair juteuse et molle du corossol présente un goût sucré et acidulé rafraîchissant qui, associé au fruit du dragon, à la pomme et à la banane, permet d'apprivoiser n'importe quelle belle-mère.
Préparation à base de fruits et de jus de fruits.
Ingrédients : 51% de jus de pomme, 23% de purée de banane, 14% de purée de fruit du dragon rose, 10% de purée de corossol, 4% de purée de goyave.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
- Valeur énergétique kJ (kcal)225 (54)
- Matières grasses0,1g
- dont acides gras saturés0g
- Glucides12g
- dont sucres11g
- Fibres1,1g
- Protéines0,5g
- Sel<0,01g
