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Smoothie purple

true fruits smoothie purple 'Beerenmix'
In unserem Smoothie purple steckt die volle Ladung Beerenpower. Das macht ihn ein bisschen sauer, aber lustig.

Kühlpflichtig bei +2 °C bis +7 °C
3 gepresster Apfel
1 1/2 pürierte Banane
1 1/2 gepresste Orange
66 pürierte schware Johannisbeeren
30 pürierte rote Johannisbeeren
54 pürierte Heidelbeeren
30 pürierte Himbeeren
21 pürierte Brombeeren
Aussprache purple
Weil wir schon oft danach gefragt wurden – so wird es korrekt ausgesprochen: truh fruutz pörpel. Ist aber eigentlich auch egal. Die Welt ist kompliziert genug.
Der Begriff Smoothie
… geht aus dem englischen Wort „smooth“ hervor, was soviel bedeutet wie „glatt“ oder „geschmeidig“ und die Konsistenz der Smoothies charakterisiert. Bei Smoothies wird die ganze Frucht bis auf Schale und den Kern verarbeitet. Diese Verarbeitung erhält auch die guten, an die Zellstruktur gebundenen sekundären Pflanzenstoffe, die bei Fruchtsäften oftmals herausgefiltert werden.
Nährwerte
Zubereitung aus Früchten und Fruchtsaft.
Zutaten: 35% Apfelsaft, 17% Bananenpüree, 15% Orangensaft, 10% Himbeerpüree, 9% Johannisbeerpüree, 8% Heidelbeerpüree, 6% Brombeerpüree.
Nährwerte je 100 ml:
  • Brennwert kJ (kcal)220 (52)
  • Fett0g
  • davon gesättigte Fettsäuren0g
  • Kohlenhydrate12g
  • davon Zucker10g
  • Ballaststoffe1,8g
  • Eiweiß0,7g
  • Salz0g
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